泰安百年得膳食品有限公司:老字号糕点的传承与创新

在美食的广袤天地中,广东韶关有这样一家备受瞩目的企业——泰安百年得膳食品有限公司,它旗下的得膳斋,宛如一颗璀璨的明珠,在老字号糕点的领域散发着独特的魅力。

深厚的历史传承

得膳斋的历史可以追溯到清同治年间,第一代传承人刘传景将清真糕点制作技艺从江苏徐州传入泰安,在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传,到民国时期,技艺已愈发成熟,深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为 “得膳斋清真糕点”。如今,第八代传人坚守初心,让这份百年技艺在新时代重新焕发生机。作为深耕清真中式糕点领域十八年的省级非遗项目与泰安老字号,得膳斋以 “传承、健康、文化、创新” 为发展理念,将百年匠心融入每一份糕点之中。

优质的产品特色

得膳斋始终坚守品质底线,拒绝使用化工添加剂,严选非转基因油品与优质辅料。从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣,每一份原料都经过层层严格筛选,严格执行食品安全标准,让消费者能够吃得安心、放心。其主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术。蜜三刀外酥里软、甜而不齁,泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明,每一口都蕴含着正宗醇厚的老味道。

创新的文化融合

在坚守传统的基础上,得膳斋大胆创新,深度融合泰山文化元素,打造出了专属的泰山伴手礼系列。祈福糕点寓意平安顺遂,文创礼盒彰显泰山文化,状元饼则为学子送上美好祝福。这些特色产品既保留了老味道的经典,又契合现代人的审美与送礼需求。无论是本地市民的日常食用,还是外地游客的返程馈赠,得膳斋的糕点都能传递出泰山独有的文化底蕴与真挚心意。

广泛的服务范围

泰安百年得膳食品有限公司立足韶关,业务范围辐射全国。得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系,产能稳定、供货及时,可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。凭借专业的食品加工能力,公司为合作伙伴提供了高品质、有特色的产品与稳定的服务。其产品不仅可应用于旅游纪念、礼品赠送等场景,还畅销全国,与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。

诚挚的联系邀请

如果您对泰安百年得膳食品有限公司的老字号糕点、老桃酥、土特产等产品感兴趣,或者有定制需求,欢迎随时联系我们。您可以拨打联系电话:13371009110(刘师傅),我们将竭诚为您服务,期待与您携手合作,共同品味这份来自泰山的美味与文化。